A cortadora de vegetais MCJ foi desenvolvida para o corte de batatas, legumes e frutas. A MCJ é ideal para corte de fatias lisas, onduladas, palha e palha extra fino. Indicada para corte em frutas, legumes e hortaliças (batata, cenoura, tomate, beterraba, cebola, etc.)
Fatiador centrífugo com faca fixa para corte de fatias, com regulador micrométrico da espessura até 12 mm máximo na versão Standard. Um porta facas adicional permite o corte de palha, e o conjunto de corte adicional permite o corte ondulado ou palha extra fino.
Alimentação a granel de forma contínua com saída por parte inferior também de forma contínua.
A cortadora MCJ foi desenvolvida para alta produção e a qualidade de corte coloca este equipamento como ideal para trabalhar em linhas contínuas de batatas fritas, conservas, desidratados, congelados e outros alimentos em geral.
Construção em aço inoxidável, alumínio e materiais sanitários.